28/01 Mashup en milieu de semaine: la recette d'Alice Zaslavsky pour les pains plats de falafel vert brisé
-L'auteur du livre de cuisine transforme une boîte de pois chiches en un mélange riche en protéines, enduit de pita pour une fête de poche facile
- TheGuardian
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04/08 Ma critique de English Persan Kitchen – un festin théâtral
-La véritable histoire de l'écrivain culinaire Atoosa Sepehr, qui a fui son mari violent en Iran, est racontée avec la chaleureuse familiarité d'un ami – tout en préparant un plat parfumé en direct sur scène.
- TheGuardian
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